Banan
Året om. Jämn kvalitet oavsett månad.
Ecuador, Costa Rica: i säsong året om
Klimat
Hög klimatpåverkan · Båtfrakten är effektiv, men odlingen är storskalig monokultur med hög bekämpningsmedelsanvändning. Välj ekologisk.
Om banan
Skördas grön året om i Ecuador och Costa Rica och eftermognas med etylen i mogningsanläggningar nära butik. Därför är bananen exakt likadan i januari som i juli. Båtfrakten är förvånansvärt klimateffektiv, men odlingen är storskalig monokultur med tung besprutning, så det är här ekologiskt gör störst skillnad.