Isbergssallad
Köp. I säsong i augusti. Välj den från Sverige.
Sverige: i säsong jun–okt
Spanien: i säsong nov–maj
Klimat
Låg klimatpåverkan (Sverige) · Svenskodlat med kort väg till butik.
Måttlig klimatpåverkan (Spanien) · Odlas i Europa.
Om isbergssallad
Svensk juni–oktober, vintertid från Spanien. Det fasta huvudet tål transport och lagring ovanligt bra. Vinterisberg är krispig men smakfattigare än sommarens.