Squash
Köp. I säsong i augusti.
Sverige: i säsong jul–sep
Klimat
Låg klimatpåverkan · Svenskodlat med kort väg till butik.
Om squash
Svensk säsong juli–september. Små och medelstora squash är fastare och smakrikare än de stora. Utanför säsong kommer spansk med mildare smak.